«Zuschriften aus dem Leserkreis haben "vita sana sonnseitig leben" bewogen, zwei Ernährungsexpertinnen nach dem gesundheitlichen Nutzen von Kuhmilch und Milchprodukten zu befragen. Zur Verfügung gestellt haben sich die dipl. Ernährungsberaterin Regula Thut Borner, die bei der Organisation Schweizer Milchproduzenten SMP in Bern tätig ist, sowie die in Baar tätige Ernährungsberaterin und Diätistin Maria Schelbert ... »

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